#플러스채널 입니다 :)
배부르게 식사 후 커피, 디저트, 케이크 등등
하나정도는 괜찮겠지? 라고 생각하시나요?
방금 밥을 배불리 먹고 나서도 빵, 케이크, 초콜릿, 과자, 면 등을 습관적으로 찾으신다면
탄수화물 중독을 의심해봐야해요~
탄수화물 중독이란?
탄수화물 중독이란
말 그대로 배가 고프지 않음에도 불구하고 밥, 빵, 면, 과자, 초콜릿 등을
끊임없이 찾고 먹는 것을 탄수화물 중독이라고 합니다
탄수화물 자체가 우리의 건강을 해치는 것은 아니지만
적정량 이상을 섭취하면 혈당이 올라가게 되면서 질병이 나타날 수 있어요!!
하루동안 적정 탄수화물 섭취를 다 했는데도 계속 허기를 느끼거나
탄수화물 섭취를 자제할 수 없다면 중독을 의심해볼 수 있어요~
탄수화물 중독의 원인
세로토닌 이라는 호르몬이 우리 몸을 행복하게 만드는 호르몬인데
대부분 장에서 생성이 되는데 우리가 식사를 하게 되면 마음이 편해지고 행복하지는 이유죠!
음식을 섭취하게 되면 혈당이 상승하면서 행복호르몬이라고 불리는
신경 전달물질인 세로토닌을 생성하게 되는데
밀가루, 백미, 설탕의 단당류는 혈당을 빠르게 상승시키며
중독을 유발해요 ㅠㅠ
혈당이 상승하면 이를 해결하기 위해서 췌장에서 혈당을 조절하기 위해 인슐린을 분비하는데!!
이때, 혈당수치가 떨어지면서 다시 음식을 찾아 섭취하게 되는 반복적인 일을 하게 되요...
그래서 우리가 스트레스를 받으면 달달한 음식이 땡기는 이유!! 입니다
탄수화물 중독 테스트
ㅁ 아침에 밥보다 빵을 위주로 먹는다
ㅁ 3~4시쯤 집중력이 떨어지고 배고픔을 느낀다
ㅁ 밥을 먹는게 귀찮아 질때가 있다
ㅁ 주위에 항상 초콜릿, 과자 등의 간식이 있다
ㅁ 방금 밥을 먹었는데도 허기가 가시지 않는다
ㅁ 잠들기 전에 야식을 먹지 않으면 잠이 안온다
ㅁ 주3회 이상 밀가루 음식을 먹는다
ㅁ 단 음식은 상상만 해도 먹고 싶다
ㅁ 배가 부르고 속이 더부룩해도 자꾸만 먹게 된다
ㅁ 음식을 방금 먹은 후에도 만족스럽지 않다
3개이상 해당 - 중독가능성
5개이상 해당 - 중독위험성
7개이상 - 탄수화물 중독
탄수화물 줄이는 방법
정제된 탄수화물을 섭취하면 체내에서 빠르게 소화되고 흡수되서
혈액에 포함된 포도당 즉 혈당이 급격하게 상승합니다!!
과도하게 분비된 인슐린은 우리 몸을 다시 저혈당 상태로 만들어서 다시금 탄수화물을 찾게 만들죠..
필요이상으로 인슐린을 분비하려고 췌장이 많은 일을 하다보면
당뇨병 발병위험도 커져서 정제 탄수화물을 끊거나 줄이셔야 합니다!!!!
- 비정제 탄수화물 먹기
정제되지 않은 현미, 통곡물, 콩 등을 드시면 혈당을 천천히 올려서 인슐린이 과하게 분비되지 않게끔 해요
잡곡밥, 오트밀, 통밀빵은 오래 씹을수록 단맛이 나고 단것을 먹고 싶은 욕구를 어느정도 충족시킬수 있습니다
단, 과식은 금물입니다
-단것 줄이기
어느순간부터 밥을 먹고 난 뒤에 간식을 먹는게.. 습관이 되었죠
특히 케이크, 도넛, 과자, 빵은 밀가루와 설탕으로 만들어진 정제탄수화물 덩어리입니다
우리가 마시는 음료에도 당류가 매우 많이 들어있어서 주의해야합니다
-식사방법
우리는 밥을 먹을때 보통 국을 먼저, 밥을 먼저 먹는데
식이섬유, 단백질, 탄수화물 순서로 먹는다면 식후 혈당이 올라가는 것을 막을 수 있어요!!
밥을 먹기 전에 포만감을 채울수 있고
상대적으로 오래 씹어야 하는 채소를 먼저 먹으면 평소보다 식사속도가 느려지면서 포만감을 더 채울 수 있어요~
-잘자고 스트레스 받지 않기
잠이 부족하면 탄수화물이 땡겨요!!
수면부족상태가 되면 포만감을 느끼게 하는 호르몬이 감소하고 허기를 느끼게 하는 호르몬은 증가합니다
그래서 스트레스 관리는 필수!!
-물톡수프로그램
물톡수를 진행하면 식단을 조절해야하기때문에 탄수화물 중독에서 벗어날 수 있도록 도와줍니다
사람마다 체질에 따라 프로그램이 다르기때문에 전문가와 상담 후 진행하는 것이 좋은데요
궁금한 것은 검색창에 물톡수를 검색해보세요!!
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