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건강채널

암예방에 좋은 식품 알아보기

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안녕하세요 플러스채널 입니다.

암과 같은 질병을

예방하는데 도움 되는

식품이 있습니다.

확실하게 암을 막거나 멈추게

한다고 할 수는 없지만

몇몇 식품은 암과 싸우는 특성을

뵤여준다고 합니다.

많은 연구에 따르면

다양한 색깔의 과일과

채소 위주로 구성된 건강 식단은

심장병과 당뇨벼으 암을 피해가는데

중요한 역한을 합니다.

암 예방에 좋은 슈퍼푸드

브로콜리

브로콜리를 비롯한

양배추, 케일, 콜리플라워 등등

십자화과 채소에는 효소를

생성하는 글루코시놀레이트라고

불리는 파이토케미컬이 들어있다

브로콜리가 소화기관을 통과할떄

글루코시놀레이트 효소가

활성화 된다고 합니다.

이 효소 중 보호 효과가 가장

뛰어난 것은 설포라판이

라고 합니다.

연구에 따르면, 브로콜리에

풍부한 설포라판은

흡연이나 다른 대기오염 물질

같은 해로운 성분을

해독시켜 암 위험을

감소시킨다고 합니다.

브로콜리는 전립선암을

비롯해 폐암, 대장암, 유방암,

방광암, 간암, 경부암, 두부암,

구강암, 식도암, 위암 위험을

낮춘다고 합니다.

마늘

마늘 냄새를 좋아하는 사람은

별로 없지만 그 냄새를 유발하는

황 화합물이 암유발

물질이 몸속에서 형성되는 것을

막는 작용을 한다고 합니다.

유전자 본체 복구를 촉진하고

암 세포를 죽인다고 합니다.

마늘을 일부 궤양과 위암이

관련되어 있는

헬리코박터 파일로리균을

퇴치하며 위암과 대장암,

식도암, 췌장암, 유방암

위험을 줄인다.

대파를 비롯해 양파, 리크, 차이브

등 마늘과 같은 파속 식물도

위암으로부터 보호하는

효능이 있다.

토마토

잘 익은 토마토의 붉은 색은

라코펜으로 불리는

파이토케미컬에서 나오는

것이라고 합니다.

이 강력한 항산화 성분은

전립선암 위험을

낮추는 것으로 알려져

있다고 합니다.

연구에 따르면 라이코펜은

유방과 폐암, 자궁내막암

등을 포함해 암 세포의 성장을

멈추게 하는 효능이 있다.

라이코펜은 면역체게를

강화해 암을 유발할 수 있는

손상으로부터 세포를

보호한다고 합니다.

딸기

딸기를 비롯해 블루베리, 라즈베리 등

베리루는 암 뿐만 아니라

심장병과 기억력 쇠퇴를

예방하는데 도움이 된다고 합니다.

연구에 따르면

베리류 추출물이 암 세포의

성장을 느리게 한다고 합니다.

특히 딸기와 블랙라즈베리는

대장암 세포에 강력한 효과를

갖고 있는 것으로 나타났다.

베리류에는 비타민C와 엘라그산과

같은 항산화 성분이

풍부하다고 합니다.

실험실 연구에 엘라그산은

암 유발성분을 파괴하고,

종양의 성장을 느리게 하는

효소를 활성화시키는

항암 성분을 함유한 것으로

나타났다고 합니다.

베리류를 포함한 과일과

채소는 폐암 위험을

낮추고 구강암과

식도암, 위암, 췌장암, 전립선암을

예방하는데 도움이 된다고 합니다.

당근

당근에는 항산화제인 베타카로틴이

많이 들어 있다고 합니다.

베타카로틴 성분은

독소 손상에서 세포막을

보호하고 암 세포의 성장을

느리게 한다고 합니다.

당근에는 유방암, 구강암, 후두, 식도암, 위암

으로부터 보호 효과가 있는

비타민과 파이토케미컬이

풍부하다고 합니다.

일부 연구에 따르면 당근이

자궁경부암의 주요 원인이

인체유듀종바이러스와

싸울 수 있는 항산화물질을

제공한다고 합니다.

또한 당근에는 항염증 효과가

있는 팔카리놀 성분이

들어있다고 합니다.

통곡물

섬유질이 풍부한 통곡물에는

항산화 작용을 하는 리그난과

사포닌이 들어있는데

이런 성분은 암세포가

증식하는 것을 막느다고 합니다.

여러 연구에따르면

통곡물을 꾸준히 섭취하면

당뇨병, 심혈관질환, 대장암을

비롯한 몇가지 암 위험이

감소하는 것으로 나타났다.

시금치

시금치에는 루테인,제아잔틴,카로티노이드가

많은데 이런 성분들은

프리라디칼이 손상을

일으키기 전에 몸속에서

빼내는 작용을 한다고 합니다.

활성산소 제거를 뜻합니다.

이로써 구강암, 식도암, 위암 위험을

낮추는데 도움이 된다고 합니다.

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