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뇌를 활성화시키는 여러 음료들이 있습니다.
그 중 대표적인 것은 커피인데요. 커피에 함유된 카페인은
뇌에 각성 효과를 주면서 집중력을 높이는 데 도움을 줍니다.
미국 건강 및 의료 매체 '웹 엠디'는 뇌 활동을 촉진하는데 도움을 주는 다양한 음료들을 소개했는데요.
오늘은 뇌에 좋은 음료들에 대해 알아보도록 하겠습니다.
뇌에 좋은 음료
커피
커피는 미국인의 약 75%가 즐기는 음료 중 하나로, 한국인들도 많이 마시는 음료 중 하나입니다. 커피에 함유되어 있는 카페인을 통해 정신을 맑게 하고 기분을 좋게 만들어 주어, 우울할 때 기분전환에 도움이 되기도 하는데요. 뿐만 아니라, 평생 커피를 마시는 사람들은 뇌졸중과 알츠하이머병 위험이 감소할 수 있습니다.
녹차
녹차 또한 커피와 비슷합니다. 녹차에도 카페인이 함유되어 있어 정신을 맑게 하고 기억력, 집중력을 향상시킬 수 있습니다. 녹차에는 뇌 건강에 도움을 주는 성분들과 건강에 도움을 주는 성분들이 다양하고 풍부하게 들어있습니다.
베리 주스
베리 주스는 블루베리, 라즈베리, 블랙베리, 딸기 등 다양한 종류의 베리를 음료로 즐기는 것으로, 항산화 성분이 풍부하여 뇌를 활성화시키는 데 도움이 됩니다. 세포 손상을 막아주는 항산화 성분과 기억력을 향상시키는 안토시아닌이 포함되어 있습니다.
그린 스무디
그린 스무디는 녹색 채소를 활용한 음료로, 녹색 채소에는 뇌 노화를 방지하는데 도움을 줄 수 있는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
시금치, 케일 등의 녹색 잎채소는 뇌에 좋은 엽산, 루테인 등이 풍부하게 들어있어 이러한 채소들을 다른 과일들과 갈아서 스무디로 만들어 먹으면 더 다양한 영양소들을 함께 섭취할 수 있게 됩니다.
강황차
강황차는 카레의 주재료인 강황을 활용한 차로, 강황에는 항염증 특성이 있어 뇌에 좋은 영향을 미칩니다. 강황은 수백년을 약재로 사용했을 정도로 항염증 특성이 뛰어난 식품입니다. 최근 연구에서는 기억력을 강화시키고 치매 진행을 늦추는 효과가 나타났다고 합니다.
비트주스
비트주스는 뿌리채소인 비트를 활용한 음료로, 활성 산소로부터 세포를 보호하는 항산화 성분과 혈관을 이완시키는 질산염이 풍부하여 뇌졸중과 치매의 원인이 될 수 있는 고혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 피로 해소에도 도움을 줄 수 있습니다.
인삼차
인삼차는 인삼을 활용한 차로, 체력과 집중력을 높이고 기억력을 향상시킬 수 있습니다.
수세기 동안 동양 전통 의학의 필수품이었을 정도로 인삼의 활용이 많았는데요. 다만, 수면 장애를 포함한 부작용을 일으킬 수 있고, 혈당을 낮출 수 있기 때문에 사용 전에 의사와 상의해야 합니다.
핫초코 / 초콜렛
핫초콜릿의 주원료인 코코아에는 플라바놀이 풍부하게 함유되어 있어 집중력과 처리 속도를 높이고 기억력 향상에 도움이 됩니다. 코코아로 만든 진한 음료인 핫초코의 경우에는 치매의 위험이 높은 사람들의 인지 능력 저하 속도를 조절해줄 수 있습니다.
초콜릿을 먹을 때에는 밀크나 화이트가 아닌 플라바놀이 더 많이 함유된 다크 초콜릿을 섭취하는 것이 훨씬 더 좋지만 지나치게 섭취할 경우 지방과 설탕 섭취에 주의해야 합니다.
레몬수
몸뿐만 아니라 뇌에도 충분한 수분이 필요합니다.
몸에 수분이 지나치게 부족할 경우 뇌가 제대로 활동하지 못하게 되며 뇌의 75%는 물로 되어 있어 뇌로 가해지는 충격을 흡수하는 역할을 하게 됩니다.
비타민 C가 많은 레몬수는 몸과 뇌에 충분한 수분을 공급하는 데 도움을 주는 음료이기 때문에 물에 레몬을 첨가하면 더욱 효과적입니다.
레드와인
레드와인은 염증을 줄이고 뇌 세포를 보호하는 천연 화학 물질이 풍부하게 들어있어 뇌 건강에 도움이 됩니다.
하루 1~2잔의 적당한 양을 마시면 뇌졸중을 유발할 수 있는 혈전을 예방하고 치매 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있으나, 과도한 섭취는 뇌 변화를 악화시키고 치매 위험을 높일 수 있어 여성은 하루 한 잔, 남성은 하루 두 잔 이상 마시지 않도록 주의해야 합니다.
노루궁뎅이버섯차
노루궁뎅이버섯차는 혈관 건강에 도움을 주는 노루궁뎅이버섯을 활용한 차로, 신경세포를 활성화시키고 뇌 세포를 보호하고 경미한 인지 능력 감퇴 개선 도움이 됩니다.
수소수
수소수는 물에 수소가 녹아 있는 음료수를 말합니다.
수소는 강력한 항산화물질로 알려져 있어, 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 줄이고 염증을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
이로 인해, 수소수가 노화와 관련된 질병, 심혈관 질환, 인지 기능 저하 등을 예방하거나 개선할 수 있다는 주장이 있습니다. 또한, 일부 연구에서는 수소수가 운동 성능 향상과 근육 피로 감소에 도움을 줄 수 있다는 결과도 나왔습니다.
이런 다양한 음료들은 뇌 활성화뿐만 아니라 전반적인 건강에도 도움을 주기 때문에 적절히 섭취하는 것이 좋습니다.
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