아라비아고무 썸네일형 리스트형 아라비아검 효능과 부작용 알아보기 안녕하세요플러스채널입니다 :) 오늘 알아볼 아라비아검은생소한 성분으로 느껴지는 분들이 많으실 테지만알게 모르게 우리가 먹는 건강 보조식품이나 일반 식품에 많이 들어있는아라비아검 효능 및 부작용에 대해서 알려드리겠습니다. 아라비아검 이란? 아라비아검은 주로 아프리카 지역에 아카시아 나무의 수액을 굳혀서 만든 천연물질입니다. 딱딱하고 반 투명한 가벼운 수지상의 황갈색의 비정질의 고체로, 딱딱한 사탕이나 엿이나 플라스틱에 가깝고 충격을 주면 사탕처럼 깨지고 잘 부스러져 갈면 가루가 됩니다. 아라비아검에는 당단백질과 다당류 성분이 많이 들어 있으며,식품공정에서 식품을 안정화시키는 식품첨가물로도 사용됩니다.일반적으로 마시멜로, 껌, 아이스크림, 과자, 정유, 유제품은 물론 청량음료, 통조림 식품, 대두 제품의증.. 더보기 이전 1 다음
